Açaí na veliko: za restorane, kafiće i hotele

Kao začetnici açaí trenda u Crnoj Gori kroz naš bar, sada proizvod činimo dostupnim i na veliko – restoranima, kafićima, hotelima i barovima. U nastavku pročitajte zašto je açaí pravi izbor za vaš meni.

Nova zvijezda vašeg menija: açaí činija

Superhrana više nije niša – postaje svakodnevica. Globalno tržište superhrane bilježi snažan rast, a açaí predvodi taj trend.

Prema procjenama, tržište açaí proizvoda dostići će vrijednost od 3,07 milijardi dolara do 2029., uz prosječan godišnji rast od 7%¹.

U ugostiteljstvu, açaí se najčešće služi u obliku açaí činija – kao praktična, osvježavajuća i moderna opcija za restorane, kafiće, hotele i barove. Egzotične, osvježavajuće i vizuelno upečatljive, one osvajaju goste širom svijeta – kao savršen izbor kad zažele nešto lagano, zdravije i drugačije.

  • Açaí činije su sada dostupne i u Crnoj Gori, i pravi je trenutak da ih uvrstite u svoju ponudu. Zdraviji izbori, „plant-based“ obroci i vizuelno atraktivna jela postaju standard – ne samo prolazni trend.

    • Atraktivan i ukusan dodatak meniju: Šarene, svježe i moderne – açaí činije izgledaju odlično i na meniju i na Instagramu. Iako su novitet na tržištu u Crnoj Gori, naše iskustvo pokazuje da ih gosti odmah zavole – ne samo zbog izgleda, već i zbog jedinstvenog, osvježavajućeg ukusa.

    • Viša prosječna potrošnja: Idealno za doručak, međuobrok ili laganu večernju užinu – uz kafu, tokom pauze na poslu ili nakon treninga.

    • Brzo i jednostavno serviranje: Bez kuvanja i blendera, iz zamrzivača ili “soft serve” mašine pravo u činiju. Lako se kombinuje sa voćem, orašastim plodovima i drugim sastojcima koje već koristite u kuhinji. Serviranje traje svega par minuta.

    • Zdravija, veganska opcija, bez glutena: Odgovara sve većem broju gostiju koji traže nešto hranljivo, biljno, bez glutena i lagano.

    • Prvi zvanični uvoznici açaí sorbea u Crnoj Gori – direktno iz Brazila

    • Lokalno skladište i dostupnost bez čekanja

    • Iskustvo u radu s proizvodom i razumijevanje preferencija lokalnih potrošača

    • Podrška u kreiranju vaše ponude i promocije

Obratite nam se za više informacija!

Ako želite obogatiti ponudu svog restorana, kafića, hotela ili bara, kod nas možete kupiti açaí sorbe na veliko. Obratite nam se na contact@pachamamaco.me – tu smo da pomognemo da açaí postane omiljeni dio vaše ponude!

¹ Prema podacima Research and Markets, 2024. – “Global Acai Berry Market Forecast (2024–2029)”